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Пользователь :  id 919926108374
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Кадры из видео




Комментарии к видео



@mariolaschaffors3059
Yaaaammmiiii👍😋😋😋😋😋😋
Комментарий от : @mariolaschaffors3059


@ralphtintle8398
Very good 😊 thank you Ralph's wive 😊
Комментарий от : @ralphtintle8398


@adelheidchrist7062
Diese Woche gibt's Gansl bei uns, nach deinem Rezept. 🤗 Möchte meiner Tochter das auch lernen, da passt deine genau Anleitung sehr gut.
Auf Beifuß hab ich leider eine ausgetestete Allergie, hast du einen Tipp für e Alternative?
Die Kartoffelknödel hab ich schon 2x probiert, sind mir nicht gelungen, k. Ahnung warum. Aber ich mach sicher noch e 3. Versuch. 💃 Lieben Dank für das gelungene Video und deine sehr anschaulichen Erklärungen 🍎🥕🧅

Комментарий от : @adelheidchrist7062


@KiymetStender-dt7fb
Mein respekt ganz wunderbar danke 🙏
Комментарий от : @KiymetStender-dt7fb


@georgiosvrontakis4011
Hallo ein nur verstehe ich nicht. Ich habe schon Knödel gemacht aber die sind wie Stein geworden. Ich möchte fluffig und elastisch Knödel machen wie wird's gemacht auf was mache ich falsch???? Können Sie vielleicht mir sagen
Комментарий от : @georgiosvrontakis4011


@diba4645
🤣 vor 10 Jahren schon voll cool 😊
Комментарий от : @diba4645


@arleteteresinhapetry8717
Amei, maravilhoso! Parabéns!❤
Комментарий от : @arleteteresinhapetry8717


@scrapsusi
Ich habe das jetzt ohne es zu brauchen von vorne bis hinten angeguckt. Fühle mich so in meine Kindheit zurückversetzt. Wie in der Küche meiner Mutter vor vielen, vielen Jahren.
Genau so haben wir das auch gemacht. Nur die Füllung der Gans haben wir anders gemacht. Bei uns wurde ein großer Teil der Innereien klein geschnippelt, dann in eine Masse, die einem Semmelknödelteig sehr ähnelt, untergerührt und damit die Gans gefüllt.
Danke für Deine tollen und kurzweiligen Videos.

Комментарий от : @scrapsusi


@autoauto2000
so hab ich das zu Weihnachten OHNE Frau gemacht…sie war platt
Комментарий от : @autoauto2000


@lunajet
WIE.....🤔heisst DIESER KOCH ???
Комментарий от : @lunajet


@U00U00U
Habe gleich angefangen. Und heute bin ich endlich fertig geworden.

Jetzt sind alle Gäste weg… 😢

Комментарий от : @U00U00U


@martinm3422
Super gut erklärt. Bei mir wird aber die Füllung nix, immer zu matschig. In die Klöse drücke ich vorm Kochen noch je zwei kleine selbsgemachte Croutons.
Комментарий от : @martinm3422


@lightbeatz3709
schön zu sehen wie es ihn spaß macht jeder sollte kochen können ohne industrie
Комментарий от : @lightbeatz3709


@hartmutthomas989
Der Hintergrund mit den Holzkisten ist fantastisch und erfüllt die Küche mit einer unglaublichen Wärme .👍🚀🤗
Комментарий от : @hartmutthomas989


@geroelze7566
Der Mann ist gut, der kommt in die Suppe!
Комментарий от : @geroelze7566


@giselaschulze9908
Super gut
Комментарий от : @giselaschulze9908


@gunterbecker8528
Lecker😋😋😋
Комментарий от : @gunterbecker8528


@thomaskruse6004
Hey Daniel. Heute war mein Patensohn zu Besuch. Es gab diese Gans mit Rotkraut und Knödeln.
Er ist jemand mit Geschmack und meinte, dass es das beste Rotkraut gewesen sei, das er je gegessen hat. Es war exakt Dein Rezept mit Datteln. Einzig das Marinieren: hier habe ich es ganze drei Tage im Kühlschrank ziehen lassen, die Äpfel aber erst 12h vorher reingeschnitten. Genial!
Die Knödel hatten beim ersten Mal nicht funktioniert, aber seither klappt das auch bestens. Ich nehme einfach mehr Kartoffelmehl, das war alles. 😃
Vielen Dank wieder einmal!

Комментарий от : @thomaskruse6004


@elfriederockl5039
Hallo, ich hab deinen Kanal erst kürzlich entdeckt und bin begeistert. Es macht richtig Freude dir zuzusehen und regt zum nachkochen an. Jedes Detail ist super erklärt und somit einfach umzusetzen. Hab den Kanal auch sofort abonniert.
Комментарий от : @elfriederockl5039


@manuelcaballero6695
◾️
◾️ 🪙 🪅
T👁‍🗨p 🌲

Комментарий от : @manuelcaballero6695


@ranger81270
Wonderfull recepy, sadly outsid Germany, not everyone can understand German. I would love have the english sub at least..
Комментарий от : @ranger81270


@ladytamaya4737
Ganz per Zufall entdeckt - liebe jeden Moment, die Erklaerungen sind super, das Essen sieht echt lecker aus und mit Geschick glaube ich dass ich das auch hinkriege. Dankeschoen Letitcook :) xxx
Комментарий от : @ladytamaya4737


@azeeazer1294
Merci pour cette bonne cuisine savoureuse
Комментарий от : @azeeazer1294


@dorisattard9162
Hi I like what you are cooking but don’t understand what you are saying can you please do this in English please thank
Комментарий от : @dorisattard9162


@beatrixschmitt-vonunruh5709
Macht man nicht zu Beginn die Gans mit der Brust nach unten?
Комментарий от : @beatrixschmitt-vonunruh5709


@beatrixschmitt-vonunruh5709
Tolles Rezept, schon wieder etwas dazu gelernt, vielen Dank
Комментарий от : @beatrixschmitt-vonunruh5709


@uwejensadomeit3266
1.165.610 Aufrufe ist zu wenig?
Комментарий от : @uwejensadomeit3266


@patriciaamie
Bonjour
J'ai regardé votre vidéo et ça me paraît vraiment succulent .
Par contre je suis étonnée que vous ne donniez pas en poids ou cl , pour les liquides comme le vin ou jus d'oranges et les pommes de terre pour faire ces boules (c'est très important pour les réussir ) et pour combien de personnes. Si vous pouviez me répondre ce serait très gentil de votre part . Sinon vos explications je les devine plus ou moins car je ne parle pas votre langue .
A bientôt de vous lire..merci beaucoup.
Patricia

Комментарий от : @patriciaamie


@worldwidefood3118
It is delicious....Thank you for sharing the recipe
Комментарий от : @worldwidefood3118


@petragrumbkow7400
Dankeschön
Комментарий от : @petragrumbkow7400


@sergiocossios3439
la verdad no entiendo alemán a ver me guiare por el instinto de mis ojos para hacer lo mismo 😅😅
Комментарий от : @sergiocossios3439


@barbaracotti6417
I put the sauce into the freezer and the fat will get hard and you just lift it out,
Love ❤ your presentations.

Комментарий от : @barbaracotti6417


@autumn_in_myheart
😋😋👍👍
Комментарий от : @autumn_in_myheart


@helgawechsler1605
Danke für die lieben Rezepte alle sind echt gut 💗🤗🍀😺😺
Комментарий от : @helgawechsler1605


@teleris6971
Mit Handschuhen ist es KEIN Handwerk. Ansonsten ist es ein wunderbar inspirierendes Video mit allerlei interessanten Tricks. Vieles kann man wirklich gut übernehmen. Manches könnte man ein wenig besser machen. Auf JEDEN FALL hätte ich das Ergebnis äußerst gerne einmal probiert.
Комментарий от : @teleris6971


@mezopotamyamutfagivekultur5225
Merhaba komşu sizi zıyaretınıze geldim başarılar diliyorum ellerinize emeğinize sağlık 🎁🙏
Комментарий от : @mezopotamyamutfagivekultur5225


@Lightemerging
Ich habs 10 Mal widerholen lassen und höre trotzdem jedes Mal "nimmt einfach so AIDS Handschuhe hier". Was hast du bitte 00:35 gesagt?? 😂😂😂
Комментарий от : @Lightemerging


@birgitheld1570
Habe das schon an 3 Weihnachten nachgekocht. Aber jedesmal war die Soße super, aber die Gans ist nicht kross geworden. Ab wann muss man sie denn auf den Rost legen?
Комментарий от : @birgitheld1570


@tomlinux8868
Hallo, auf jedenfall sehr ausführlich Erklärt. Werde mir die Anleitung als Vorlage nehmen. Kleines Manko , die Haut ist etwas zu dunkel geraten. Dennoch gute Darstellung... . :-)
Комментарий от : @tomlinux8868


@Looneeman
23:22. Unbezahlbar.
Übrigens: den Vogel gibt es gleich bei uns. Ich hoffe, die Klöße werden etwas.
Euch allen ein tolles Weihnachtsfest und eine wunderschöne Wintersonnenwende!

Комментарий от : @Looneeman


@johannapenelope9979
Das beste Rezept. Hab nur mehr Gewürze genommen, und die Gans mit einer Butter/-Gewürzmischung eingerieben
Комментарий от : @johannapenelope9979


@gabrielgoldstein2629
So ein Hammer Rezept… mehr likes bitte
Комментарий от : @gabrielgoldstein2629


@stevegatzsch667
Lange her , dass ich sowas hatte :) Ich kann mir sogar vorstellen , wie es in der Kueche duftet :) wie bei Oma nehm ich an :) :) :) Gans und Ente ist hier in Norwegen leider wenig bis gar nicht vertreten :) die kennen es zwar , aber sie haben ihre eigene Tradition :)
Комментарий от : @stevegatzsch667


@nosaltiesandrooshere7488
👍 Danke!
Комментарий от : @nosaltiesandrooshere7488


@nylevestar
Einfach der Beste! Ich liebe es zu kochen und hier lernt man immer was dazu. Mache unsere Gans dieses Jahr nach dem Rezept :) es ist einfach schön zu hören: ihr könnt ruhig den gekauften Fond kaufen...da fühlt man sich nicht schlecht wenn man den nicht auch noch schafft vorher zu machen und trotzdem was gutes zaubern möchte. Vielen Dank!
Комментарий от : @nylevestar


@nejomorante6157
New subscriber here🤗🤗🤗 ich lerne viel in ihren vlog🤗🤗🤗
Комментарий от : @nejomorante6157


@michaelriegel3142
Sehr sypmathischer Koch, er erklärt gut, man merkt, daß Kochen seine Passion ist.
Комментарий от : @michaelriegel3142


@Looneeman
Wieder einmal top erklärt! Vielen Dank! Drolliger und sympathischer Kerl. Ist mit viel Liebe und Sorgsamkeit dabei.

Und immer daran denken: Einfach runterschneiden!

Комментарий от : @Looneeman


@tracyshapman
Ein echt süßer Koch. Er liebt was er tut u. sein Publikum steht bei ihm im Mittelpunkt. So einfach geht Sympathie. ❤ Von mir 10 x 👍 hoch!
Endlich traue ich mich mal an die eigenen Kartoffelklöße ran. 😉😅😋

Комментарий от : @tracyshapman


@petruschka4654
Hab’s gerade nur durch Zufall gesehen…stand selber am Herd und hatte schmierige Finger…also nicht weggedrückt 😉 Ich möchte keine Gans zubereiten…trotzdem: was für ein sympathischer Koch 👍 vielleicht mache ich den Rotkohl mal so…aber es wäre möglich, dass ich Mecker kriege wenn er anders schmeckt 😅
Комментарий от : @petruschka4654


@priscillacelestine8346
Egg Don't be my friend show business also it is a place where there's food places Argentina Heyhf
Комментарий от : @priscillacelestine8346


@katphan1550
Omg To much work look not yummy -
Комментарий от : @katphan1550


@user-nh4df7fn8k
Супер.РБ
Комментарий от : @user-nh4df7fn8k


@sophiab4773
Yes ! I agree . Η συνταγή αυτή είναι υψηλών προδιαγραφών. Συγχαρητήρια. !!
Комментарий от : @sophiab4773


@muzaferamukisamuller
Danke für das Rezept habe es auch an meinen Konsens geposteten ich Höfe die verstehen alles in Serbien 😂😬🌶🌶🌶🍇🍇🍇🍇🍀🐞Muki Grüßt
Комментарий от : @muzaferamukisamuller


@andrelangbein9131
Das ist perfekt, was du machst.
Комментарий от : @andrelangbein9131


@masoumehmays52
👏👏👏👏
Комментарий от : @masoumehmays52


@franzismagazine9983
Wie lecker das wieder aussieht 😍
Комментарий от : @franzismagazine9983


@maikborchardt5692
Es is wieder die Jahreszeit und kein besseres und symphatischeres Video gefunden als das hier. Super Typ! Super Stimme! Super Rezept! Was will man mehr? Irgendwie lande ich immer wieder bei ihm. Übrigens auch ein großes Kompliment an das Production Team. Mega Set, mege Beleuchtung und vor allem der Sound. Als er das Rotkraut massiert hat, hab ich Achtung --> Gänsehaut bekommen ;) Daumen hoch!
Комментарий от : @maikborchardt5692


@mariannemoller5059
Werde dieses schöne Rezept gleich zu Weihnachten ausprobieren. Ich freue mich schon jetzt darauf. 👍🤗😄
Комментарий от : @mariannemoller5059


@4Beats4Me
I am wishing for English subtitles.
Комментарий от : @4Beats4Me


@kromby101
Sehr gut gemacht, super nachvollziehbar auch für Laien die das nicht so oft machen, weiter so!! Sympathischer Mensch und Koch!!
Комментарий от : @kromby101


@miraartomoro5431
👍👍👌❤❤
Комментарий от : @miraartomoro5431


@markusklein3423
Tolles Gericht aber zu schwierig.*@
Комментарий от : @markusklein3423


@user-sg2tu1cx5k
какая то бадылистика, ребята! если честно!
Комментарий от : @user-sg2tu1cx5k


@siegfriedballhause3444
ganz fein gemacht.
Комментарий от : @siegfriedballhause3444


@bonedigggss
Absolutely beautiful
Комментарий от : @bonedigggss


@nicolemarie9875
German sounds a bit like French mixed with Arabic. Don’t understand but great video.
Комментарий от : @nicolemarie9875


@SuperAgathePower
Wie genau Du alles erklärst und zeigst. Chapeau!
Комментарий от : @SuperAgathePower


@abdelhamidriyad1717
Can you translate to English please.
Комментарий от : @abdelhamidriyad1717


@thomaskruse6004
Das erste Mal in meinem Leben habe ich eine Gans zubereitet. Zwar habe ich bei den Knödeln einen Fehler gemacht, aber sowohl die Gans als auch das Rotkraut waren ein Gedicht. Vielen Dank Daniel, durch Dich lernen viele Menschen gut zu kochen. Allein in meinem Freundeskreis haben bereits zehn weitere Personen Deinen Kanal für sich entdeckt.
Комментарий от : @thomaskruse6004


@mariaangelareale6480
Sehr gut gezeigt und erklärt.
Комментарий от : @mariaangelareale6480


@luzdcm419
Yo adore todo. Y esas papas buena idea . Felicitaciones un maestro de la cocina
Комментарий от : @luzdcm419


@shellylavigne5913
That is hilarious
Комментарий от : @shellylavigne5913


@sirgeex9068
Mal ein Koch der keinen "Harten" macht. Super ruhig für jeden gute erklärt. Habe keine Beanstandungen. Er ist Klasse! :)
Комментарий от : @sirgeex9068


@user-mp2en4ku7u
Danke
Комментарий от : @user-mp2en4ku7u


@zorroborro5146
…bei wie viel Grad ist die Gans im Ofen mit Umluft?
Комментарий от : @zorroborro5146


@salvatorepassarello808
ICH LIEBE DEINEN KANAL!! 
ENDLICH EIN ECHTER KOCH!!
IM GEGENSATZ ZU DEN HEUTIGEN "KOCH"-KANÄLEN IST DEIN HAUPTMERKMAL; DAS KOCHEN. ICH BIN EIN NEUER CONTENT-CREATOR. UND ICH FINDE ES SCHADE, DASS SICH HEUTZUTAGE ALLES UM SCHNELLE, EPILEPTISCH ANMUTENDEN SCHNITTE DREHT; ABSOLUTER SCHWACHSINN.
DIE LÄNGEREN VIDEOS FINDE ICH ABSOLUT SUPER! UND DAS LIEBE ICH!

DANKE!!

Комментарий от : @salvatorepassarello808


@8tyzero379
Sachlichkeiten sehr gut erklärt, bildsequenzen sind gut zusammengeführt so daß man zusammenhänge versteht, perspektiven bzw. kameraeinstellungen stimmen auch so daß man sieht was da passiert.....insgesamt Testnote 1,3
Комментарий от : @8tyzero379


@francis-pierre-marclallema2582
doucement le sel DANGER pour la santé
Комментарий от : @francis-pierre-marclallema2582


@user-wp4me5si9h
👍👍👍👍👍👍👍🌿🍁☘️
Комментарий от : @user-wp4me5si9h


@yolandamoraga890
Uthhk
Комментарий от : @yolandamoraga890


@janarenet.9931
Guten Abend! Bin irgendwie auf Deinen Kanal gekommen und habe mir dieses Video angeschaut. Wie bereits andere Kommentare finde ich Deine Arbeitsweise sehr geordnet, trotz des diversen Aufwandes und auch Zutaten. Die Gans ist schon was tolles. Soweit bin ich nicht. Aber Dein Video hat enorme Lust auf Kochen gemacht! Bin leider nicht so geübt und habe mir die Zubereitung insbesondere die Zutaten für das Rotkraut angeschaut. Orangensaft und Zimt als Zutat kannte ich bislang nicht. Habe von den Gewürzen das Lorbeerblatt und die Beeren weggelassen. Da ich eher einen frisch geöffneten Glühwein statt Rotwein habe, habe ich diesen auch verwendet. Die Nelken habe ich in eine Zwiebel gespickt. Es hat wunderbar geschmeckt, nicht mit der Büchsenware zu vergleichen! Respekt an Dich für die Zubereitung aller 3 Gerichte zeitgleich! Liebe Grüße von Jana & Rene aus Leipzig 🌟
Комментарий от : @janarenet.9931


@anjafichl3172
Da ich single bin koche ich selten so grossartig, eher kleine Gerichte. Meine Frage nun lautet; was für ein Rotwein benutze ich denn zum Kochen? Egal ob im Rotkohl oder für Bratensauce oder auch Bolognese. Es wird nie angegeben ob der Wein trocken, halbtrocken oder lieblich sein muss. Hilfe!!!
Комментарий от : @anjafichl3172


@elizabethjohnston7750
I usually buy the mix for potato balls but this was interesting to watch them made from scratch. Is there a way to prepare them without a potato ricer?
Комментарий от : @elizabethjohnston7750


@cambium2
Ich bin heute durch Zufall auf dieses Video gestoßen. Es lief eher so nebenbei aber dann wurde ich aufmerksam. Das ist ein sehr sehr sympathisches Video. Normalerweise kommentiere ich keine Videos. Und als ich mich entschlossen habe dieses tolle Video zu kommentieren sah ich das schon so viel positive Kommentare vorhanden sind. Trotzdem muss ich noch mal sagen wie toll deine Arbeitsweise ist. Und wie angenehm und professionell du rüber kommst. Ich weiß schon wie man eine Gans kocht doch ich klaue immer gerne bei anderen. Den ein oder anderen Hinweis habe ich für mich geklaut. Vielen Dank für dein Video Ich habe den Kanal jetzt abonniert. Und einen Daumen hoch kriegst du sowieso. Liebe Grüße weiter so.
Комментарий от : @cambium2


@BaljitSingh-xy5mq
Hi there, I love your recipes and the very organised presented. Would it be possible to put a translation as subtitles or in the comments. Currently it is in German? And maybe a very limited audience for such great recipes and presentation. Just a thought. Anyways all the best - your videos are awesome and your love for cooking and for transferring your knowledge is so very evident. Thank you and Regards, Baljit Singh I Chandigarh i India.
Комментарий от : @BaljitSingh-xy5mq


@Larissa-ym3sm
Пюре и котлета смотрятся аппетитнее.
Манипуляций много, а результат....... 🤔

Комментарий от : @Larissa-ym3sm


@lifestyle4795
Please translate Arabic
Комментарий от : @lifestyle4795


@fernandoduran449
Buenísima la receta! Saludos!!
Комментарий от : @fernandoduran449


@GutenTag99
Solides Handwerk
Комментарий от : @GutenTag99


@753QAP
Hab jetzt grade Linsensuppe gegessen und bin eigentlich pappsatt, aber bei DEM Gericht/Rezept krieg ich schon wieder Appetit!
Комментарий от : @753QAP


@TheMajozaba
No esta en español, siento tú receta, pero no la puedo segui
Комментарий от : @TheMajozaba


@cristinavelasco9818
DANKE ‼️👍👏👏
🥰🙋

Комментарий от : @cristinavelasco9818


@lubar3685
Danke für gute Rezept Gefellt mir.
Комментарий от : @lubar3685


@timarnold7614
Wieder super
Комментарий от : @timarnold7614


@kadirinanir1494
Die Nachbarn haben beschwert dass du laut warst 😉 jung und erfolgreich ☀️ daumen hoch 👍👏
Комментарий от : @kadirinanir1494


@dayeolmung
like~~~~~~~~~~
Комментарий от : @dayeolmung


@enriquetaestrada4759
Spanish or English subtitles please!! Thank you 🇲🇽🥰🥰🥰🥰
Комментарий от : @enriquetaestrada4759


@Zweeble1
Bei allem Respekt, alles super gemacht, aber zum Schluss sieht die Gans schon etwas gut geschwärzt aus, oder?
Комментарий от : @Zweeble1



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