Главная страница
Конфиденциальность
Информация для авторов
Наши контакты


Смотреть





Формат Размер Скачать

Информация о видео


Название :  
Продолжительность :  
Пользователь :  id 713616316348
Дата публикации :   ript src=
Просмотры :   layer\/9383995e\/www-embed-player.vflset\/www-embed-player.js
Понравилось :   1,343
Не понравилось :   50


Кадры из видео




Комментарии к видео



@Julia_Nikolenko
Напишите в комментарии, какие ошибки вы уже совершали?
Комментарий от : @Julia_Nikolenko


@user-nf2yb9mp6c
Ну я могу себе позволить резкий уход с работы. У меня муж программист
Комментарий от : @user-nf2yb9mp6c


@nellyk1562
А как не увольняться, если с работой нет времени на кондитерку
Комментарий от : @nellyk1562


@veneraakhmedova5358
Юлия ограмное спасибо для меня очень полезно была
Комментарий от : @veneraakhmedova5358


@user-vs5jn5mt5o
Прекрасная подача материала, очень красивая девушка!
Комментарий от : @user-vs5jn5mt5o


@user-vs5jn5mt5o
Мне дети помогают посчитать себестоимость, все ингредиенты таскают, думаю что работаю в минус.
Комментарий от : @user-vs5jn5mt5o


@BOMJANIK15
Юлечка, вы очень искренняя и скромная девушка! А ваши советы даны от души и с добротой. Очень приятно вас слушать, а главное-полезно! Процветания вашему бизнесу, а вам любви на всех дорожках вашей жизни!
Комментарий от : @BOMJANIK15


@ChynarkylAbdybachaeva-vv7ni

Комментарий от : @ChynarkylAbdybachaeva-vv7ni


@innanevinnaya1653

Комментарий от : @innanevinnaya1653


@luiza7405
Здравствуйте. Спасибо большое за хорошие советы 😍😍😍
Комментарий от : @luiza7405


@user-ts5sc8lw3l
Здравствуйте, посоветуйте миксер для начинающего кондитера?
Комментарий от : @user-ts5sc8lw3l


@user-kv4di5yj1k
Как
Комментарий от : @user-kv4di5yj1k


@rievk2686
Какой приятный смех
Комментарий от : @rievk2686


@user-wc6qc4zf7d
музыка мешает сильно
Комментарий от : @user-wc6qc4zf7d


@minikonditerIarik
привет всем ! мне недавно исполнилось 11 и я уже сам пеку торты и печенье, пироги… что бы вы мне помогли посоветовать . что мне дальше лучше сделать….
Комментарий от : @minikonditerIarik


@polibg
Спасибо! Мне 34 и я учусь на кондитера только сейчас. Место на кухне, отсутствие техники не позволяли реализоваться, поэтому пойду в кондитерскую работать
Комментарий от : @polibg


@user-ti9xu4fi3f
Ошибка кондитера - считать что кондитер должен уметь делать только торты! Кондитер это вообще любая сдобная выпечка, это заварные кольца, профитроли, кексы, сдобные булочки, бублики, блины и печенье. С чего вы взяли, что кондитер должен уметь делать только торты?
Комментарий от : @user-ti9xu4fi3f


@MsFeya87
С 15 лет пеку торты (сейчас 35), но все никак не могу решиться выйти на бизнес... У страха глаза большие
Комментарий от : @MsFeya87


@user-mu9ig2im3y
Умничка!Приятная искренность!Успехов!
Комментарий от : @user-mu9ig2im3y


@user-cs3xj5ui6t
Взвешивать только чисто торт или с украшениями. Уже готовый. До 2 килограмм.
Комментарий от : @user-cs3xj5ui6t


@user-lt8wp7mc8c
Спасибо.
Комментарий от : @user-lt8wp7mc8c


@user-zd4lz1sr1p
Спасибо большое за это просто ты супер ❤️❤️❤️🤗🤗
Комментарий от : @user-zd4lz1sr1p


@user-id7kh8uk6f
Это ошибки любого бизнеса... Хуйня
Комментарий от : @user-id7kh8uk6f


@user-ei7jt7wc7d
Такие продукты, как брокколи, лиственные овощи, бобовые, тофу, соевое молоко, инжир и кунжут содержат очень много кальция; тофу, фасоль, шпинат, инжир, капуста, пшено, цельные зерна, петрушка, финики и патока богаты железом; а бобовые, тофу, соевое молоко, цельные зерна и кунжут дадут все необходимые протеины.
Комментарий от : @user-ei7jt7wc7d


@smitt3512
Она всегда говорит «девочки, девочки», такое ощущение, что этим только женщины занимаются, хотя все ТОПОВЫЕ кондитеры - МУЖЧИНЫ 😎😎😎
Комментарий от : @smitt3512


@anatoliydyachenko428
Учёные обнаружили взаимосвязь между употреблением женщинами жаренного на гриле мяса в третьем триместре и последующим рождением у них младенцев с низким весом.
Более того, у женщин, которые просто вдыхали дым от жарящегося на гриле мяса, была найдена такая же взаимосвязь.
И даже была выявлена зависимость между вдыханием чада и рождением ребёнка с маленьким объёмом головы‹‹26››.
Исследования загрязнения воздуха показывают, что вдыхание беременными женщинами полициклических ароматических углеводородов может негативно сказаться впоследствии на умственном развитии ребёнка (такие дети имеют более низкий уровень IQ)‹‹27››.

Комментарий от : @anatoliydyachenko428


@kaslog
Кондитер это мужская профессия. Свой первый торт испек в 12 лет.
Комментарий от : @kaslog


@nina-bl3dc
Спасибо за совет! А как рассчитать стоимость декора? порой он тоже стоит немалых денег ( шоколадный например, свежие ягоды, вафельные рожки, пряничные топперы) .
Или это входит в общую стоимость торта за кг?
На сколько процентов надо увеличивать себестоимость ?

Комментарий от : @nina-bl3dc


@user-ue3ys8xh9h
🌹
Комментарий от : @user-ue3ys8xh9h


@ianamik2007
Спасибо, скажите пожалуйста где заказываете шоколад ?
Комментарий от : @ianamik2007


@user-cf5mr2kw7x
Всем самое главное болеть делом которое вы хотите. Я к примеру 20 лет иду к своему. Купил поменьше под магазин и теперь хочу совместить несовместимые. Маленький гастроном иметь там и хлеб и кондитерку. И мясо и рыбу и это всё в тематике старого замка .стиль люфт. Не думаете что деньги нечестные. Двадцать лет по вахтам. Медленно но верно иду к цели. А ещё не нужно обращать внимание если вам говорят что это щас не выгодно у вас не пойдёт. Идите на проломной только смелым покаряются моря .всех баг
Комментарий от : @user-cf5mr2kw7x


@user-pc4so7il2t
Страдать ожирением — всё равно что день напролёт уплетать бекон и булки с маслом.
У тучного человека жиры постоянно циркулируют в кровотоке, неважно, что он съел.
Откуда бы ни взялись жиры в крови, когда их уровень повышается, способность освобождать кровь от глюкозы падает из-за устойчивости к инсулину (причина возникновения диабета 2-го типа).

Комментарий от : @user-pc4so7il2t


@user-ns3dt6sv2p
мне 16,учусь на первом курсе повара,кондитера.Хочу начать через какое-то время делать торты на заказ,сейчас смотрю ваше видео,очень полезно,спасибо большое!
Комментарий от : @user-ns3dt6sv2p


@user-sk1xe5wb3t
Спасибо большое Вам за совет удачи Вам во всем
Комментарий от : @user-sk1xe5wb3t


@weryyw
Я учусь в 7 классе мне нравиться готовить, но мне кажется мне будет сложно готовиться к урокам и готовить
Комментарий от : @weryyw


@user-uo3ng9jg4q
Вас так приятно слушать, спасибо большое за советы🥰
Комментарий от : @user-uo3ng9jg4q


@user-eb2en6td9f
Я полагала,что я такая одна,творческая.
Комментарий от : @user-eb2en6td9f


@ghuhhgggfggg5932
Умница, так все хорошо рассказала
Комментарий от : @ghuhhgggfggg5932


@user-selN
Пока никаких ошибок, только интересуюсь.
Вообще всё замечания просты и логичны. Трудно представить, что их совершают. Это же очевидно.
И ещё одно. Что меня прямо таки шокировало. Первый раз слышу, что бы говорили срОдни. Может я просто привыкла, но вообще то правильно говорить "сроднИ".... Я прошу прощения.

Комментарий от : @user-selN


@hevbn1337
Мужчина не может быть кондитером?
Комментарий от : @hevbn1337


@user-rp2tr7wg4e
При чем здесь муж?😕
Комментарий от : @user-rp2tr7wg4e


@tahminaroziqova403
Spasibo za soveti
Комментарий от : @tahminaroziqova403


@lofinickfacts
Все девочки ,девочки.А я блин мальчик и я смотрю как делать тортики
Комментарий от : @lofinickfacts


@user-qx5bu4td3d
мне 15 лет, я в 9 классе, так как уже конец года я думаю поступать на кондитера-пекаря
очень надеюсь что у меня все получится

Комментарий от : @user-qx5bu4td3d


@shinshilla
Основная проблема не печь торты, а как при этом оставаться в нормальном весе.
Комментарий от : @shinshilla


@rogostep4875
Почему звук такой тихий?!...
Комментарий от : @rogostep4875


@tatjanakuhn8799
Какая умничка, спасибо за совет!
Комментарий от : @tatjanakuhn8799


@user-re3un8rl7u
Блядь, открытия сделала... Охуеть... И как же ты додумалась до этого??? Или это информация для имбицилов?
Комментарий от : @user-re3un8rl7u


@user-rq2ej1zc7h
Юлечка больше спасибо вам
Комментарий от : @user-rq2ej1zc7h


@user-vb5hk3ex3o
Подъедать😂
Комментарий от : @user-vb5hk3ex3o


@Milka-jo5se
Здравствуйте 😊 Мне скоро 14 и я начала задумываться о будущей профессии..пока что я остановилась на кондитере.., но мне очень страшно начинать, может подскажите что? 😟😅
Комментарий от : @Milka-jo5se


@innarzayeva1291
Это советы далеко не для начинающих кондитеров. Это уже для тех кто продаёт достаточно успешно
Комментарий от : @innarzayeva1291


@user-gx8or3ms5y
А как в итоге посчитать сибистоимость?...
Комментарий от : @user-gx8or3ms5y


@user-ko3xq7gg2p
Бортовой журнал надо вести! Обязательно! Творчество творчеством... А деньги деньгами. Вы же когда рецепты отрабатывали, вы же потом взвешивали сколько получилось в итоге готового торта, как так 1 кг разницы то вышел?! Ну ладно там 100-200 грамм, но вместо 2 кг получить 3... Выглядит странно. В экселе еще очень удобно таблицы составлять. Например, делаете на первой странице список что по чем стОит, а потом формулами подбиваете в тех карту торта каждого и по продуктам себестоимость. Попросите кого-то, если еще и с экселем не очень. На самом деле бисквиты сложнее печь и все эти украшения делать, чем расчеты. Сделали - записали. Дисциплина это называется, и творчество тут не при чем. По воде и свету я так делала: за месяц записали сколько тортов сделали, и весь свет и воду за месяц поделили. Это примерно, ибо иногда сразу несколько делаешь, но все же хотя бы так. И оборудование амортизацию надо закладывать. Если про цифры, там вообще много чего на самом то деле. Все очевидное говорят, а кто как конкретно сделал - молчат. Сказали А, так уж договаривайте до конца тогда))))))
Комментарий от : @user-ko3xq7gg2p


@user-ni6tt9gc3f
Отдельный холодильник и замок на него!☝
Комментарий от : @user-ni6tt9gc3f


@las.tochka
начала месяц назад заниматься очень новым для меня делом - кондитерка. Я уволилась с работы, получила хорошую зп на 3-4 месяца вперед. И моя проблема была в том, что я особо не любила готовить, но творческая сторона меня всё таки настояла на "попробовать". В начале своего пути я боялась ошибиться, что я переведу ингредиенты, что я слабак и тд. А на деле так и было, я как сопля лежала на кровати, залипая в интернет(искала ингредиенты дешевле, рецепты дешевле), вечно ПЕРЕКУПАЛА инвентарь. Но продолжала лежать на диване. К сожалению, то "завтра", на которое я откладывала своё начало для этого дела - постепенно угасает. Это как сидеть сложа руки и вечно продумывать одну и туже схему, и непонятно, что должно случиться в твоей жизни, чтобы всё поменялось. А ответ лежал на поверхности.
Да, это почти отмазка и моя тоже, на мой взгляд, тогда жесткая ошибка. На первых порах я строила розовый замок, в котором летали пони. И я эту "супер-схему" выговорила мч. Он терпел меня 3 месяца. А теперь намекает устроиться куда-то. Приходит домой и ждет, что я наготовлю целую араву капкейков и всё пойдет по маслу, заказы прям сыпятся..(нет). Я убила месяц на фотофон(его до сих пор нет), на упаковку(до сих пор не придумала), красивые дизайны моих пирожных(плохо получается). Теперь я стала нервной и пытаюсь оправдать перед всеми время, которое я нахожусь в квартире. К сожалению, придется идти на работу, тк денег осталось немного. И я ненавижу себя, что позволила себе такое допустить.

Комментарий от : @las.tochka


@user-tw6qq6rl3f
Вумничка !!! Спасибо огромное за советы !!!
Комментарий от : @user-tw6qq6rl3f


@Cofelov
Мне 10 лет и я пытаюсь делать реально классные торты для семьи
Комментарий от : @Cofelov


@yuliyasmile
Ой, так страшно начинать. И так "руки чешутся". Хочется. Я никогда этим не занималась.
Комментарий от : @yuliyasmile


@user-gs9nt6rs4h
Полезное видео и прятная застенчивая подача. Очень понравилось. В скором времени посещу ваши курсы. Спасибо
Комментарий от : @user-gs9nt6rs4h


@user-hm3vw6hy5e
💖 благодарю вас за советы ❗😀
Комментарий от : @user-hm3vw6hy5e


@user-hx9zl9oc7y
Я где то год уже пеку дома пока что для себя и на работе и знакомых угощаю и в вк выкладываю всегда ,не очень идеально но это мое же )и мне нравится
Комментарий от : @user-hx9zl9oc7y


@user-xi8pp4uq3i
Полезные советы от ТП
Комментарий от : @user-xi8pp4uq3i


@888lurdes
А что это за базы где закупаются рестораны?
Комментарий от : @888lurdes


@user-bu4zv2by4o
Как попасть на конкурс ?
Комментарий от : @user-bu4zv2by4o


@minurasinko3459
Спасибо за совет ❤👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯🌹
Комментарий от : @minurasinko3459


@user-bk8jk1ii9o
Ну а я где-то с 9 лет а сейчас мне 11 почти 12 уже скоро др. Ну и конечно торт я буду сама делать себе 😘🥰🤪
Комментарий от : @user-bk8jk1ii9o


@user-lm6bp4wi8b
2 ошибка-холодильник один, покупайте ещё один😁прям корейки он стоит
Комментарий от : @user-lm6bp4wi8b


@user-lm6bp4wi8b
Не поняла первой ошибки, разъяснений не увидела не услышала
Комментарий от : @user-lm6bp4wi8b


@user-gl7jd3dn4j
Тока тока начинаю заниматься этим моим любимым делом 🥰и мне это очень нравится 😻 и с удовольствием готовлю 🧑‍🍳 я согласна со всеми вашими советниками 💜🤚🏻
Комментарий от : @user-gl7jd3dn4j


@mashiro1915
Я парин нт хачу стаить кондитерм
Комментарий от : @mashiro1915


@user-nr2kt3ep8r
Спасибо ❤
Комментарий от : @user-nr2kt3ep8r


@sasha4120
Как вообще может прийти в голову мысль, готовить мужу. И вообще заводить мужика в доме
Комментарий от : @sasha4120


@user-ru3ne1sc3g
Здравствуйте, дайте пожалуйста советы, я только только начинаю брат заказы. Буду очень благодарен))
Комментарий от : @user-ru3ne1sc3g


@angelinashapovalova8601
Я не самостоятельно хочу работать. Иду на работу впервые кондитером и очень волнуюсь. Все мои ошибки впереди...
Комментарий от : @angelinashapovalova8601


@djenethamilevna1005
Спасибо большое Юлечка, это хорошая мотивация. Как раз у меня вчера не получилось выравнивание торта. Думаю ну все это не мое, а после вашего видео думаю но нееет, надо еще и еще раз.🥰
Комментарий от : @djenethamilevna1005


@hannamontana3611
Где можно в Москве купить оптом кондитерские ингредиенты?
И где можно пройти курсы по декору?
Планетарный миксер мне подарили дети на день рождения. Теперь надо холодильник, краскопульт, хорошую духовку. По-тихоньку всё куплю.
Обязательно нужно считать, иначе прогорите.

Комментарий от : @hannamontana3611


@_LipTik_
А что если я мальчик кондитер
Комментарий от : @_LipTik_


@user-xc4kd9zl5h
11:10 что за сексизм?((
Комментарий от : @user-xc4kd9zl5h


@andreironzhin99
Маскарпоне маленькая баночка от 200 рублей
А вот ведро 1 кг 400-500р
Вот и вся разница опта и розницы

Комментарий от : @andreironzhin99


@user-jh7ff1iu9h
Вот у меня такой вопрос, а как получить первых клиентов? Когда они появятся ? Есть какие нибудь решения, как их приманить( реклама допустим, инстаграмм и тд.)?
Комментарий от : @user-jh7ff1iu9h


@elka_kz
Может быть есть какие-то лайфхаки потому что я только начинающий и у меня нет денег на отдельных холодильник, может что-то убирает запах или ещё что-то
Комментарий от : @elka_kz


@andreyberejnoy1372
Как подщетать цену торта кексов пасок
Комментарий от : @andreyberejnoy1372


@madiakylbek4941
Здравствуйте научите меня
Комментарий от : @madiakylbek4941


@aliceferland1539
Вот я сейчас на той стадии, когда мне кажется, что ничего у меня не получится.
Комментарий от : @aliceferland1539


@dodododo.4139
Музыка зачем?
Комментарий от : @dodododo.4139


@user-fi8dq4rt3n
Юлия, вы приятная девушка, думаю вы хороший кондитер
Комментарий от : @user-fi8dq4rt3n


@user-fj9by6lw6y
Как на счет фамильных историй? где цена и вес не играют роли для клиента, когда он хочет попробовать от мастера?
Комментарий от : @user-fj9by6lw6y


@user-qm5xy5fr9f
Уход с основной работы это ошибка если мужа нет, или муж безответственный
Комментарий от : @user-qm5xy5fr9f


@user-nw9kp8uf1t
Спасибо за добрые советы.
Комментарий от : @user-nw9kp8uf1t


@user-oz7iy6kx4w
Скажите пожалуйста, стоит ли поступать в колледжи на кондитера? И куда потом пойти после колледжа? И в какой колледж пойти на кондитера? Помогите, планирую поступать в следуйщем году, но незнаю куда!.
Комментарий от : @user-oz7iy6kx4w


@user-md3fy7zp2y
Спасибо Юля,приятно Вас слушать👍
Комментарий от : @user-md3fy7zp2y


@user-df7og3hj2q
Здравстуйте Юля. Желание огромное, торты на вкус все хвалят, с укрошениями по мере стараюсь справляться. Но заказов не много. Первое время всех угощала, на работе.....и т. д. Одним словом бесплатно....а купить __ в магазине пусть хуже, НО дешевле. Как быть?🤔
Комментарий от : @user-df7og3hj2q


@maralorazberdiyewa5085
Я тоже хочу скоро открыть свой магазин сладости
Комментарий от : @maralorazberdiyewa5085


@naziranurjanovna9210
Спасибо большое за прекрасный 💯💯💯💯💯 Правда.
Комментарий от : @naziranurjanovna9210


@prokitchenshymkent4036
КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ с компанией Prokitchen.
Наша компания занимается комплексным оснащением ресторанов, кафе, столовых, фаст-фудов, баров, пекарен, кулинарий, цехов, отелей и гостиниц и др.
Подберем необходимое оборудование под Ваш бюджет.
Отправляем во все регионы РК.
whatapp: 87073698808
Звоните, приходите в выставочные залы во многих городах страны!

Комментарий от : @prokitchenshymkent4036


@sevda2722
Спасибо вам, 👍💋я новичок
Комментарий от : @sevda2722


@Serepontiy
Че за, словно нет парней кондитеров.
Комментарий от : @Serepontiy


@pirnazarmatkarimov6980
Можно квас поехать и научится я из Хива назар
Комментарий от : @pirnazarmatkarimov6980


@user-ch5gp1um5b
Юленька,спасибо большое,как важны Ваши советы.
Комментарий от : @user-ch5gp1um5b



Похожие на видео