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Пользователь :  id 795597243077
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Кадры из видео




Комментарии к видео



@wahibawahiba8844
Coucou d'algerie👍
Комментарий от : @wahibawahiba8844


@yousseffares8634

Комментарий от : @yousseffares8634


@ferrerajuliocesar.535
❤❤❤❤❤❤merci m’être ❤❤❤
Комментарий от : @ferrerajuliocesar.535


@corinnex9984
Quelle température pour le four ?
Комментарий от : @corinnex9984


@stephanmagoarou7540
Oui vraiment bravo. Ton style de commentaire trss "télégraphique" ne gâche rien. Tu vas à l'essentiel et quand on est dans l'action c'est essentiel. Encore bravo !
Комментарий от : @stephanmagoarou7540


@-LyDia.Of-France
Magnifique recette ! J'avais réalisé y des années, je n'avais pas le geste aussi précis pour la découpe !! Elle file en favoris car c'est une recette toutes saisons avec un très beau visuel qu'on peut décliner selon l'occasion !!! Merci Chef et bravo (5*****) !! LyDia ♫♪♫
Комментарий от : @-LyDia.Of-France


@Viviana2343
❤️❤️❤️❤️❤️
Комментарий от : @Viviana2343


@iacobellus
Bonjour, merci pour cette recette. Peut-on connaître la marque de vos poêles ? merci !
Комментарий от : @iacobellus


@christopheschitter1883
Peut ton remplacer la viande haché de porc par du beouf ? J aime le porc mais pas en haché
Комментарий от : @christopheschitter1883


@christopheschitter1883
J adore
Комментарий от : @christopheschitter1883


@aichakamal2430
👍👍👍👍
Комментарий от : @aichakamal2430


@michaela.5363
I should learn French just to be able to understand your videos
Комментарий от : @michaela.5363


@oliviermonfort4686
st Michel super tes vidéos
le croupion j'adores je croyais que c'étais un mos pour les gents du nord , je suis de valenciennes .

Комментарий от : @oliviermonfort4686


@humanite8899
👍👍👍👍
Комментарий от : @humanite8899


@humanite8899
Merci bien
Комментарий от : @humanite8899


@ladallance12
Merci Chef
Комментарий от : @ladallance12


@dokoblandineessey1646
Bonjour vous êtes un chef professionnel vraiment bravo
Комментарий от : @dokoblandineessey1646


@andrealdeguer2298
tu es le meilleur
Комментарий от : @andrealdeguer2298


@maristelasantosdeoliveira8631
👏👏😘🌷
Комментарий от : @maristelasantosdeoliveira8631


@chrysteldegremont4220
Bonjour pourquoi table 55 ?
Комментарий от : @chrysteldegremont4220


@unenfoire7873
Quelle est cette musique ?
Комментарий от : @unenfoire7873


@geoffroyverbist8232
Avec quoi netoyer vous votre planche chef ? Du detol?
Комментарий от : @geoffroyverbist8232


@jpguitare5055
j'aimerai tellement venir manger à la table 55. Merci chef vous êtes le meilleur.
Комментарий от : @jpguitare5055


@dimitrioguenin6449
🤩
Комментарий от : @dimitrioguenin6449


@badrachouka9545
Toujours le meilleur .Bonne Fêtes CHEF Michel .
Комментарий от : @badrachouka9545


@sergeb17
simple, propre et efficace comme d hab merci chef !
Комментарий от : @sergeb17


@Diverfarm
Parfait 🌼
Комментарий от : @Diverfarm


@Yoneal977
Magnifique, merci pour tous ces conseils. Manque pour moi une pointe de verdure dans la présentation mais comme on dit, les gouts et les couleurs.....Merci chef
Комментарий от : @Yoneal977


@alsamatari2840
Merci, de l’Italie, vous êtes ma référence de la cuisine traditionnelle française
Комментарий от : @alsamatari2840


@jeanphilippepoulain8157
Je les ai enrouler dans du film alimentaire et cuit basse température puis doré à la poêle après.
Комментарий от : @jeanphilippepoulain8157


@jeanphilippepoulain8157
J'ai fait un jus de poulet pour aller avec.
Комментарий от : @jeanphilippepoulain8157


@delphinejacquet2082
Merci grand chef Michel Dumas pour cette recette qui me donne bien envie. La découpe du poulet afin de le désosser super nickel!
Je tourne et retourne!! Et j utilise beaucoup de couteaux.
J aime vos vidéos!

Комментарий от : @delphinejacquet2082


@loona342
vous etes non seulement un cordonbleu mais aussi un chef sympatique unique merci pour vos recettes tres chic malheureusement difficilespou moi ,j,aimerai les manger dans votre restaurant
Комментарий от : @loona342


@juinueroctopus8342
merci Chef , toujours au top , humour , produits locaux et le savoir faire !!!
Комментарий от : @juinueroctopus8342


@joellebergeault7769
Au pays de la Touraine profonde
De l'andouillette au Vouvray, des rillettes de Tours et des rillons Tourangeaux,
Permettez -moi, chef Michel Dumas
De vous dire, trois hip hip hip hourra, voilà.

Комментарий от : @joellebergeault7769


@manyacrylic4996
Bonjour Michel je viens de tomber sur votre chaîne et je suis fan vraiment - mais quel régal de vous voir cuisiner un plaisir pour les yeux j'en salive - tout est bien détaillé expliqué assez près pour vous suivre aisément je suis conquise et vais vous suivre dorénavant grand merci à vous pour ce temps consacré
Комментарий от : @manyacrylic4996


@josephzemmit8409
Excellent comme à l'accoutumée. Une remarque pour certaines piques déplacées sur l'orthographe de certains commentaires. Ici, C'est cuisine pour gourmets et pour tous: basques, lapons, Iroquois, savoyards, chtimis, kabyles, oranais, Québécoise, texans, etc...
Les "académiciens", faites vos interventions ailleurs...

Комментарий от : @josephzemmit8409


@sylviezongwe8385
Tu cuisine bien sans bcp des chichis j adore ❤❤
Комментарий от : @sylviezongwe8385


@user-ti6yk5su6g
Grand artist 🎩casablanca maroc
Комментарий от : @user-ti6yk5su6g


@dibSaiintpierre
Encore une Très bonne recette, c'est tellement bien expliqué, Qu'il nous semble connaitre la Recette.
Merci. Vous êtes au TOP.

Комментарий от : @dibSaiintpierre


@majelton6916
Ma chaîne de cuisine favorite, merci chef, bonjour de Guadeloupe ...
Комментарий от : @majelton6916


@TiDono
Hum ça frémit de bonheur en bouche sans aucun doute chef !
Комментарий от : @TiDono


@gigachadintergalactique9410
j'ai remarqué il dit tout le temps "comme ça"😂
Комментарий от : @gigachadintergalactique9410


@gigachadintergalactique9410
4:50 bien sûr comme d'habitude prevenez les voisins
Комментарий от : @gigachadintergalactique9410


@elmoubarekasia6063
Délicieuse recete et facile à préparer. Super grand chef. Merci

.

Комментарий от : @elmoubarekasia6063


@catherinegiraud9233
Super vidéo Chef Michel ! Je vais essayer de la faire mais désosser la cuisse de poulet c est pas gagné pour moi. Continuez de nous faire rêver et saliver
Комментарий от : @catherinegiraud9233


@mohamedbouhlalou1364
salut chef.... tjrs un plaisir de voir vos vidéos...un bonjour d' Algérie...
Комментарий от : @mohamedbouhlalou1364


@nicomicka5923
Le désossement à l'air tellement simple à vous voir, il me faudrait des dizaines de kilos de cuisse pour que je m'exerce et espérer arriver à quelque chose... de même que pour ficeler la paupiette sans que la farce se fasse la belle… La recette est très appétissante…. La table 55 va se régaler!
Комментарий от : @nicomicka5923


@bergarteric5713
Bonjour Chef ; comme d'habitude super bref recette que je met de coté pour Dimanche prochain !!! Juste une chose qui m’embête un peu : parfois vous parler de degrés Celsius et d'autre fois de Farenient !!! je dois avouer avoir du mal car en France tout s'exprime en Celsius merci de faire en sorte que les deux soient mentionner .... et toujours merci pour le partage et le temps passé ... Bon Dimanche Chef et a votre famille !!!
Комментарий от : @bergarteric5713


@assiadaya184
Salut chef tres bon recette moi je la farce avec des legume petis pois carotte olive vert te de fromage avec unepetite souce cette recette est a l'ancienne💚👍💯🇩🇿
Комментарий от : @assiadaya184


@YoYo-eu5qo
Je les ai fait la semaine dernière recette au top succulent 👍
Комментарий от : @YoYo-eu5qo


@SharkBite55
I don't understand a word he's saying but I like this channel.
Комментарий от : @SharkBite55


@ghitabenaissi9761
j'adore vos recettes vous êtes un vrai cordon bleu
Комментарий от : @ghitabenaissi9761


@patriciajacobs7774
Hello chef
Trop bon tous sa j'en salive

Комментарий от : @patriciajacobs7774


@haaskakuolleiden2030
On doit jamais mourir de faim chez vous !
Комментарий от : @haaskakuolleiden2030


@rayboisgilberte5763
j'adore ce cuisinier ,si facile à comprendre , vous êtes le meilleur
Комментарий от : @rayboisgilberte5763


@johnroyguttmann4871
👏🏿
Комментарий от : @johnroyguttmann4871


@BoukhariMounir
Merci, un vrai plaisir de regarder vos vidéos.'m
Комментарий от : @BoukhariMounir


@iciouailleurs1977
a table
Комментарий от : @iciouailleurs1977


@VanRossem1
Merci pour cette belle recette chef !
Je n'ai pas de couteau à désosser, vous avez une suggestion de marque/modèle pour désosser des cuisses de poulet ? Il y a tellement de modèles différents, je suis un peu perdu...
Encore merci pour toutes ces recettes, j'en ai réalisées quelques-unes et c'était toujours un régal !

Комментарий от : @VanRossem1


@tibcsi67
Mais pourquoi jetez- vous le couteau?
Комментарий от : @tibcsi67


@zaimenel
j'ai hâte de goûter vos plats !
Комментарий от : @zaimenel


@floraphilippassvn7116
Bonjour chef très appétissant merci..!!! Flo de Bxl. 😊👍👍👍❤️
Комментарий от : @floraphilippassvn7116


@zoubirzou7767
chef je déteste le poulet mais j'ai l'eau a la bouche chapeau
Комментарий от : @zoubirzou7767


@simonevernetto7422
bonjour chef,super cette ballotine,reservé moi une place table 55 merci
Комментарий от : @simonevernetto7422


@sokhnaawatoure7239
J'adore...
Комментарий от : @sokhnaawatoure7239


@user-yw8wf3ei3j
Bonjour chef Michel, merci beaucoup pour vos vidéos.
Je me demandais, pourquoi utilisez-vous un sac plastique pour aplatir la viande ?
Merci et bonne continuation !

Комментарий от : @user-yw8wf3ei3j


@Vigorisium
Excellent
Комментарий от : @Vigorisium


@tinhotrong5949
TASTY
Комментарий от : @tinhotrong5949


@mehdiabel7174
Toujours au top chef
Комментарий от : @mehdiabel7174


@jjl8303
Bonjour Chef je suis de Charente Angoulême ancien cuisto à la retraite , je suis vos vidéo avec beaucoup de plaisir du grand spectacle et en plus de l'humour toujours bien placée , ça me rappelle ma jeunesse la cuisine traditionnelle simple raffinée et bonne rien à voir avec le gastro ou ils travaillent avec des pinces çà épiler !!! BRAVO pour le plaisir que vous donnez aux gens qui vous regardent vous leur donnez envie de cuisiner Vous êtes un GRAND CHEF vous n'avez pas la grosse tête ! B R A V O
Комментарий от : @jjl8303


@hohenmannhanskarl6688
Merci pour toutes ces belles recettes, qui, adaptées avec les produits locaux de chaque pays ou régions, sont de véritables délices. Longue vie à cette belle cuisine traditionnelle que vous nous faites partager avec cet humour qui vous est propre et que j'adore. Merci aussi pour les conseils un peu plus techniques comme sur cette vidéo, n'hésitez pas j'en suis friand ! Salutations bretonnes !
Комментарий от : @hohenmannhanskarl6688


@andrea-fn7yq
Je pense que le montage de vos vidéos devrait être reconnu au patrimoine culturel de l'unesco
Комментарий от : @andrea-fn7yq


@laurentsegui856
ok plat du jour du 14/07/2020
Комментарий от : @laurentsegui856


@hakimmahrez5029
J’adore merci chef !
Комментарий от : @hakimmahrez5029


@aaaamine
AAAAAA je sais que je suis en retard mais damn! chef tu me donne trop faim, mais j'ai pas la foi de faire a manger, lemme die now
Комментарий от : @aaaamine


@wardatizi3962
Chef samedi c mon anniversaire tu pourra me le souhaiter en vidéo stp pour amayas
Комментарий от : @wardatizi3962


@nissalabella7611
Bonjour chef Michel, pour cette recette, faut-il garder obligatoirement la peau du poulet ?
Комментарий от : @nissalabella7611


@yasminakipre2997
J'adore😍😍😍
Комментарий от : @yasminakipre2997


@khalilelk5062
DÉDICACE DE L'ALLEMAGNE CHEF. BRAVO POUR YES VIDEOS. BON BOULOT 💪💪💪💪
Комментарий от : @khalilelk5062


@lafeignasse7765
C'est une recette tres masculine:plein de viande,du dépeçage ;pas de chichi.... Une belle recette pour des appétits solides,merci.
Комментарий от : @lafeignasse7765


@Circus59170
Merci pour la technique de désossage des cuisses de poulet Chef ! Une difficulté pour moi jusqu'a maintenant ! Toujours la bise de Dunkerque (Malo les Bains) !
Комментарий от : @Circus59170


@thomaslaurent4736
génial chef !
Комментарий от : @thomaslaurent4736


@raganrhcr2788
Merci Chef!
Комментарий от : @raganrhcr2788


@cyrillecoeuche5768
C’est toi le meilleur chef Michel !
Комментарий от : @cyrillecoeuche5768


@rufritayt4776
Merci beaucoup chef ma famille et moi on s'est régalé 😉👍
Комментарий от : @rufritayt4776


@jean-christopheelleouet7968
Salut chef Michel,
Une petite recette de quenelles un de ces quatre ?

Комментарий от : @jean-christopheelleouet7968


@jumpingjack8480
Étrange! Les aiguilles de la montre du chef M.D. indiquent toujours la même heure!
Комментарий от : @jumpingjack8480


@flasch6737
meme en confinement le chef est exceptionnel .
Комментарий от : @flasch6737


@lesmainsdeberenice8709
Excellent 👌🏼
Комментарий от : @lesmainsdeberenice8709


@aierok2642
vos explication ne son pas assez claire




mon chat a manger le poulet

Комментарий от : @aierok2642


@neeezy5332
bordel que ca a l'air bon
Комментарий от : @neeezy5332


@kas_kyky7453
Je te suis depuis Lunel dans le sud de la france
Комментарий от : @kas_kyky7453


@cyrilg5475
un vrai chirurgien !!! les canaris sont pas contant !!!
Комментарий от : @cyrilg5475


@joelalrivie394
J'ai fait une version avec de la viande hachée de porc aromatisé à l'estragon et au citron. C'est délicieux et la ballotine se structure bien autour de la farce. Le fait de bien affiner les parties charnues permet d'avoir des papillotes régulières. Merci pour la recette et les explications, Chef Michel.
Комментарий от : @joelalrivie394


@fcgoulag5168
Une recette EXQUISE comme toujours chef ! Votre cuisine est un réel chef-d’œuvre ! Sinon, je me demandais, de quelle région venez-vous ? Pouce bleu posé et commentaire comme ça !






Dédicace à tous mes quais du 18-25 au passage ! :noel:

Комментарий от : @fcgoulag5168


@tasneem__mt9470
O la la ! Merci😊😊😊😊
Комментарий от : @tasneem__mt9470


@hebiennousnsommespasdanslm6452
Encore une super vidéo. Bravo chef et bravo au fiston qui fait la technique.
Комментарий от : @hebiennousnsommespasdanslm6452


@labalo9024
felicitaciones!!!!!
Комментарий от : @labalo9024


@asc114
Sur un mort en décomposition chef
Комментарий от : @asc114



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